Mittagspause. Zwischendurch. Abendessen.
Wir kaufen unser Obst und unser Gemüse überwiegend von regionalen Erzeugern. Denn wir glauben, dass das nicht nur die Umwelt schont sondern dass die Qualität so am besten sichergestellt werden kann. Wir achten auch auf nachhaltige Verpackung. Und wir haben den Wunsch, nicht nur eine schöne Mahlzeit auszuliefern sondern auch aufzuklären: Schon Kinder sollten wissen, was zur gesunden Ernährung gehört. Wenn Du Appetit auf was Gesundes hast, bieten wir Dir drei Möglichkeiten, genau das bei uns zu bestellen – mittags, abends und zwischendurch. Auf unserer Website findest Du alle unsere Angebote und kannst Dir Deine Mahlzeit zusammenklicken. Oder Du rufst uns an und sagst uns, worauf Du Lust hast. Wir beraten Dich auch gerne. Über WhatsApp kannst Du uns ebenfalls schreiben, was wir Dir liefern sollen.
Wir sind Yummy green
Gesund, frisch, saisonal, kreativ, green und zugleich bunt – das sind die Bowls, Wraps, Snacks und Smoothies von Yummy green. Das ist Yummy green. Das Start-up beweist, dass gesundes Essen hipp ist, dass gesundes Essen vor allem richtig gut schmecken kann.
Erster gesunder Lieferservice
Im Herbst 2019, auf der Couch, entstand die Idee zu einem gesunden Lieferservice, bereits im Mai 2020 war Yummy green gegründet. Hinter Yummy green stecken Anna und Zarko Herceg, Eheleute und nun auch Gründer. Die Idee entstand nur, weil sie sich selbst etwas Gesundes zu essen bestellen wollten. Einen gesunden Lieferservice aber gab es nicht – die Idee war geboren und wurde in die Tat umgesetzt.
Raus aus dem Truck, rein in den eigenen Laden
Erster Meilenstein: Nach nur fünf Tagen stellte man den Betrieb des gemieteten Food-Trucks wieder ein. Mit ihm wollte man die Resonanz zunächst einmal testen. Grund für den schnellen Cut: Die Nachfrage war einfach zu groß. Schnell schauten sich die Hercegs um, in welcher Location sie Yummy green an den Start bringen könnten und wurden schnell fündig. Mitten in der Innenstadt von Schwäbisch Gmünd ist das Start-up nun schon seit Juni 2020 erfolgreich. Mit einer weiteren Mitarbeiterin 2020 gestartet, hat Yummy green 2022 bereits fünf Mitarbeiter.
Eine Botschaft an die Kleinsten: „Superfood für Superkids“
Das Start-up Yummy green kann aber nicht nur gesund kochen: Im Jahr 2020 ist das Kinderbuch „Superfood für Superkids“ im Schwäbisch Gmünder Einhorn-Verlag erschienen. Auf 40 Seiten wird hier kindgerecht erklärt, wie gesundes Essen cool und lecker zugleich sein kann. Leidenschaft steckt in jeder einzelnen Speise. Die Leidenschaft, mit der Anna Herceg in der Küche werkelt, ihre Kreativität und Experimentierfreude, überträgt sich auf jede einzelne Speise. Ob nun Bowl, Wrap, Smoothie oder gesunder Snack, man merkt einfach, dass hier ein Hobby zum Beruf gemacht wurde. An diesen Kreationen lässt sie nun gemeinsam mit ihrem Team den Ostalbkreis teilhaben.
Schwäbisch Gmünd ist nur der Anfang
Schwäbisch Gmünd soll jedoch nur der Anfang sein, weitere Standorte sind in Planung. Sowohl der Büffet- als auch Cateringbereich sollen weiterentwickelt werden.
gesunder Catering Service
Yummy green Catering Service Schwäbisch Gmünd gestaltet Dir ein gesundes und frisches Menü zusammen - vegan, vegetarisch, laktosefrei oder glutenfrei - ideal für Events, Partys, Seminare und Veranstaltungen in Schwäbisch Gmünd und Umgebung.
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